동결 건조 야채로 살아남을 수 있을지 종종 궁금해하셨나요?가끔 맛이 어떨지 궁금하시죠?어떻게 보이나요?거래를 하고 동결 건조 식품을 사용하면 거의 즉시 캔에 들어 있는 대부분의 야채를 먹을 수 있습니다.
동결건조식품
미지근한 물로 다시 수분을 공급한 경우 동결 건조 야채를 수프 베이스에 넣을 수 있습니다. 물기를 빼고 수프 냄비에 추가하기만 하면 됩니다.건조된 야채보다 빨리 요리되므로 캔에서 직접 먹으면 전력을 덜 사용하거나 전력을 전혀 사용하지 않습니다.
수성 수프를 사용하는 경우 먼저 물에 다시 수분을 공급할 필요 없이 야채를 수프에 넣기만 하면 됩니다.크림 기반 수프를 사용하는 경우 수분을 다시 공급해야 합니다. 그렇지 않으면 수프가 너무 걸쭉해질 수 있습니다.
어느 쪽이든, 사용하기 쉽고 일단 재수화하면 상상할 수 있는 것처럼 신선한 야채에 가까운 맛이 납니다.통조림 야채보다 맛이 훨씬 좋고, 종류도 끝이 없습니다.
솔직히 말해서 신선한 야채와 똑같지는 않지만 맛이 좋습니다!제가 가지고 있고 정기적으로 사용하는 다양한 제품에 대한 몇 가지 아이디어를 알려드리겠습니다.이것의 놀라운 점은 야채를 씻거나 자르고 썰거나 썰을 필요가 없다는 사실입니다!
수프용 동결건조 야채:
동결건조 야채는 포장에 야채만 들어있고, 야채에 다른 재료는 전혀 첨가되지 않았습니다.
동결건조 야채의 특징:
보관 기간은 보관 장소의 온도에 따라 다르지만 일반적으로 20~30년입니다.직접 먹어도 됩니다.탈수된 야채보다 빨리 요리됩니다.요리하는 데 연료를 덜 사용하게 됩니다.
동결건조 야채의 단점:
탈수된 것보다 가격이 더 비싸고 어떤 사람들은 너무 비싸다고 말합니다.이렇게 보면 연료를 덜 사용하고 선반에 오래 보관할 수 있습니다.
내가 가장 좋아하는 동결건조 야채:
당근, 완두콩, 옥수수, 감자.
마음에 드셨다면 지금 바로 사용해 보세요.!
게시 시간: 2022년 4월 15일